子供のころ、これが嫌いだった。なんかネギ臭いし酢味噌はやたら甘ったるいし。
しかし、大人になって自分で作るようになってわかりました！これは母が下手だったせいです。私のぬたは美味しいですぞ。さっと湯通しして、酢味噌でさっぱりと味付けして。
本日のおかず。
豆腐の味噌汁、カレイの煮付け、ワケギのぬた、ブロッコリーとキャベツのサラダ。
ちょっと春の気分になって参りました。
しかし、大人になって自分で作るようになってわかりました！これは母が下手だったせいです。私のぬたは美味しいですぞ。さっと湯通しして、酢味噌でさっぱりと味付けして。
本日のおかず。
豆腐の味噌汁、カレイの煮付け、ワケギのぬた、ブロッコリーとキャベツのサラダ。
ちょっと春の気分になって参りました。
コメント
分葱の怒田、美味しいですよね～。 新わかめも出回ってる時期ですし…。
口の中と脳内がすっかり、その味で占領されています～♪
なんでそんな字を当てるんでしょうね。
やはり旬の野菜は美味しいですね。元気になります。
メニューに困っていたんですよ。私もぬた作ります。
美味しいですよね。
怒田でぬた！！勉強になりました。
うっかり、変換ミスです。
怒田は土地の名前。 分葱や貝は「ぬた」、ひらがなです。
漢字変換をつい、間違えてしまいました。
失礼しました。(-_-;)