冷蔵庫の野菜を整理するのに
野菜炒め
豚バラ、キャベツ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、舞茸、パプリカ
などなど、炒める。少し胡椒するが塩はふらない。
しっかり炒めたらポン酢をざーっとかける。レモンがあれば食べる前に絞る。
めちゃくちゃ簡単ですが、さっぱり野菜が沢山食べれていい感じ。
(ポン酢を買ってきたらもう一本あったので消費したくて)
サラダ用の揚げ麺など有ればそれだけでお昼ご飯すみます。
もっとさっぱりしたければ、蒸し野菜にしてごまだれも入れてもいいかな。
野菜炒め
豚バラ、キャベツ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、舞茸、パプリカ
などなど、炒める。少し胡椒するが塩はふらない。
しっかり炒めたらポン酢をざーっとかける。レモンがあれば食べる前に絞る。
めちゃくちゃ簡単ですが、さっぱり野菜が沢山食べれていい感じ。
(ポン酢を買ってきたらもう一本あったので消費したくて)
サラダ用の揚げ麺など有ればそれだけでお昼ご飯すみます。
もっとさっぱりしたければ、蒸し野菜にしてごまだれも入れてもいいかな。
コメント
さっぱりしていて美味しそうですね!!
クエン酸とすこし塩分で、バッチリ!